صاحب خانه هایی که فضای کافی برای تعبیه جزیره در آشپزخانه خود ندارند حتما باید از شبه جزیره (یا همان اُپن خودمان) استفاده کنند، که از یک طرف به دیوار آشپزخانه چسبیده و فضای مناسبی برای ذخیره اقلام آشپزخانه فراهم میکند. پس کانتر شبه جزیره ای، همان آشپزخانه L شکل یا نعل اسبی هست که از یک طرف به دیوار آشپزخانه چسبیده و معمولا جدا کننده فضای هال و پذیرایی از آشپزخانه در دکوراسیون داخلی خانه است.
در طراحی کابینت آشپزخانه نسبتا باریک زیر، قطعا استفاده از کانتر جزیره ایه مجزا کار معقولی نبود! اما همانطوری که میبینید، وجود یک کانتر L شکل ، هم به زیبایی فضا را تفکیک کرده است و هم محیط گرم و دلنشینی ایجاد کرده است.
در آشپزخانه اداری زیر با اضافه کردن کانتر، هم فضای مناسبی به آشپزخانه و هم به دفتر کاری اضافه شده است؛ ضمن اینکه با تعبیه هوشمندانه یونیت کشو در سمت چپ کانتر، حس اداری بودن فضا بخوبی به بیننده منتقل میشود.
در عکس زیر که مربوط به بازسازی ساختمان میباشد، آشپزخانه با یک طراحی خلاقانه از حالت L شکل به G شکل تغییر شکل داده و فضای بیشتری برای آماده سازی غذا بوجود آورده ضمن اینکه با قوس ملایم خود فضای جالب و جذابی برای مهمانان ایجاد کرده است.
در کابینت آشپزخانه زیر با تعبیه درب های بیرونی روی کانتر شبه جزیره ای، دسترسی خوبی برای کابینت ایجاد کرده ایم؛ همچنین این کانتر که نقش جدا سازی دو فضا از هم رو بازی میکند نیز نمای زیبایی پیدا کرده است.
